Всемирно известный шеф-повар США Марио Батали вместе со своим партнером открывают ресторан LUPA в Гонконге в районе Сентрал. Нью-йоркский ресторан с итальянской кухней, расположится на 1680 кв. метрах. Меню ресторана включает в себя отобранную вручную коллекцию итальянских вин. Шеф-поваром кухни в Гонконге станет Зак Ален, который является протеже Марио Батали и имеет блестящий десятилетний опыт работы в лучших ресторанах.